KoolRank: 6/10
– atmosfera si design interior: 6/10
– meniu: 6/10
– servire: 6/10
– preturi: 6/10
In aglomeratia de gusturi si texturi din Centrul Vechi s-a ivit de cateva saptamani un local interesant cu un concept nou: Food and Travel Concept Store. Cu alte cuvinte, un restaurant cu specific grecesc unde iti poti chiar rezerva o vacanta in Grecia.

KoolRank: 9/10
– atmosfera si design interior: 8.5/10
– meniu: 9/10
– servire: 8.5/10
– preturi: 9/10
Clubul The Embassy, din piata Lahovari, gazduieste pe timp de vara una dintre cele mai incapatoare terase din Bucuresti.

Restaurantul The Harbour a continuat in luna iunie epopeea culinara in jurul lumii. Dupa popasurile precedente in China si Italia, a venit randul unei seri cu tematica fusion, denumita extrem de inspirat “Fusion not confusion”. Cu siguranta nu sunt putini cei care nu stiu la ce sa se gandeasca mai precis atunci cand aud pentru prima oara “fusion cuisine”. Sa fie asiatic? Sa fie frantuzesc? Sa fie japonez? Sau ce sa fie?

KoolRank: 9/10
– atmosfera si design interior: 9.5/10
– meniu: 9.5/10
– servire: 9/10
– preturi: 8.5/10
Bucataria mediteraneana, poate mai slab reprezentata in Bucuresti decat cea italieneasca, are de cateva luni un exponent delicios in restaurantul Asteria. Si cum nu mi s-a mai intamplat cam de mult sa mananc intr-un local nou care sa ma surprinda numai in sens pozitiv, tin neaparat sa va povestesc despre el.

KoolRank: 7.5/10
– atmosfera si design interior: 7.5/10
– meniu:  7.5/10
– servire: 7.5/10
– preturi: 7.5/10
Salba de localuri si cafenele cu “pretentie” de pe Calea Dorobantilor s-a imbogatit de curand prin deschiderea restaurantului libanez Al Wady (cunoscut multora din peregrinarile facute prin mall-urile bucurestene), intr-o superba vila de epoca ce gazduise anterior un alt restaurant cu specific.

A treia saptamana de neurobics la Creative Fitness Studio a fost, dupa cum ma asteptam, mai intensa decat primele doua. Din fericire terenul intelectual era deja pregatit, asa ca nu am facut febra musculara. Dar am simtit fibra… pardon, neuronul… definindu-se mai bine. Iata cu ce ne-au asteptat cei de la Fundatia Friends For Friends in a treia saptamana.

KoolRank: 8/10
– atmosfera si design interior: 8/10
– meniu: 8/10
– servire: 8/10
– preturi: 8/10
In Parcul Gradina Icoanei se afla, de cativa ani buni, un restaurant pe care este foarte greu sa nu il remarci. Pozitionarea lui de-a dreptul fantastica, la marginea dinspre Teatrul Bulandra a parcului, iti permite sa iti servesti masa sau doar sa bei o cafea scufundat in prospetimea unui spatiu verde.

Saptamana 21-25 mai ne-a adus din nou in mansarda Fundatiei Friends For Friends (FFFF) pentru a continua antrenamentele muschiului creativ. Este foarte important de stiut ca in aceasta expeditie nu plecam singuri, ci cu ajutor de specialitate. Cine ne tine de mana? Ii avem alaturi pe Sandra Ghitescu si pe Vlad Ioan Tausance, temerari cu experienta in treburile comunicarii, training-ului si creativitatii. Sandra este trainer si consultant in comunicare si a pus “neuronul” la dezvoltarea unor proiecte pentru clienti cu nume sonor pe piata din Romania. Vlad este scriitor, jurnalist …

Un om intelept a spus la un moment dat ca “Daca faci ce-ai mai facut, o sa obtii ce-ai mai obtinut”. Ceea ce s-ar putea sa nu fie neaparat o problema. Atunci insa cand vrem o schimbare, de orice fel si intensitate ar fi ea, s-ar putea sa ne vina ideea sa facem unele lucruri altfel, macar sa vedem ce se intampla. Cat de altfel? Pai cam cat ne tine “muschiul creativ”. Si nu, nu este nevoie sa scoateti acum vreun tratat de anatomie din sertar ca sa vedeti unde …

KoolRank: 8.5/10
– atmosfera si design interior: 8/10
– meniu:  9.5/10
– servire: 8.5/10
– preturi: 9/10
Vorbeste lumea ca respectarea traditiei, mai ales intr-un proces artizanal si gastronomic pe deasupra, aduce desavarsire si incantare. Si ca, mai mult, daca e facut “cu traditie” inseamna ca e la fel de bun ca atunci cand a fost creat pentru prima oara.

KoolRank: 8.5/10
– atmosfera si design interior: 9/10
– meniu: 8.5/10
– servire: 9/10
– preturi: 8/10
In proaspatul hotspot din zona Floreasca, mai precis pe Str. Banu Andronache, a rasarit de foarte putin timp (cca 3 saptamani) o mica bijuterie de local care ilustreaza perfect ideea ca nu e nevoie de sute de metri patrati si de armate de chelneri pentru a crea o experienta deosebita. Ba dimpotriva.

CoolRank: 8.5/10
– atmosfera si design interior: 9/10
– meniu:  8/10
– servire: 8.5/10
– preturi: 8.5/10

Nu stiu daca sunt singura careia i se pare ca localurile care se deschid in ultima vreme in Bucuresti poarta amprenta unui oras cochet si caleidoscopic: din ce in ce mai multe localuri micute, cu maxim 6 mese, in care accentul este pus pe placerea cu care sunt gatite si apoi mancate preparatele lor. Lucru imbucurator, zic, dat fiind ca in astfel de locuri, unde nu te mai pierzi printre mese, sunt sanse sa primesti atentie mai multa …