Journey Pub – calatorie in bucatariile lumii si joaca in bucate
– atmosfera & design interior: 9/10
– meniu: 10/10
– servire: 10/10
– preturi: 9/10
Cum ar fi sa ai un loc unde sa poti savura o masa din bucatariile din mai toate colturile lumii, sa rontai la o tortilla, sa pigulesti la niste tapas, sa te rasfeti cu o supa de ceapa gratinata, sa te infrupti dintr-un pui Thai sau un snitel vienez, sa spui “Che buono” la niste spaghetti aglio e olio si sa capitulezi in fata unui platou cu mini cupcakes? Dupa care te te joci boardgames, sa pictezi, sa faci origami sau sa iei ghidurile turistice la rasfoit si sa-ti planuiesti urmatoarea vacanta? Journey Pub, deschis de cateva luni in Piata Romana are toate aceste ingrediente, plus o terasa colorata care-ti da shot-uri de energie si buna-dispozitie.
Care-i atmosfera in Journey Pub si cum sta la capitolul design interior?
Journey Pub dispune de un spatiu generos cu mobila comoda intr-o nuanta wenge si o terasa semi-inchisa cu piese de mobilier alb si maro. Daca la o prima vedere, esti impresionat de accesoriile si decoratiunile care impanzesc locul, odata asezat incepi sa vezi ca de fapt este inconjurat de o tocana de obiecte, care nu se potrivesc unele cu altele, sunt prea multe si unele chiar kitchoase. Pe de o parte inteleg dorinta de a combina lucruri, prin prisma tematicii pub-ului care iti ofera o calatorie prin toata lumea si ar fi fost mult de lucrat la un concept unitar care sa combine elemente diferite. Vezi la un loc obiecte handmade foarte dragute ca baloane cu aer cald realizate din abajururi de hartie dar si printuri sepia cu Marele Zid Chinezesc sau Catedrala Sfantul Vasile din Moscova si foarte multe ceasuri cu look retro.
Terasa este mandria localului, tocmai pe ideea ca este semi-acoperita si are un aspect mai unitar, mie mi-a dat senzatia de casuta din povesti, colorata, accesorizata cu lucruri colorate si tot felul de jucarii. Fundalul sonor este ca playlist-ul de la radio Guerilla, varianta chill out (Bjork, The XX), doar ca melodiile din interior difera fata de cele de pe terasa si cat am stat parca se tot juca cineva la volum, cand era potrivit cand era prea tare.
La Journey Pub se pune mult accentul pe joaca. Poti incepe cu simplele jocuri de carti si table, poti juca boardgames, poti face puzzle-uri sau te poti juca pe Playstation sau iti poti lua prietenii la o partida de foosball. In plus, ai si accesoriile pentru pictura, origami si modelaj sau sculptura si nu sunt uitati nici copiii, care au carti de colorat, carti de povesti si mini-puzzle-uri.
Ce mancam si bem bun in Journey Pub?
Meniul este stufos, il gasesti si pe site-ul lor si contine multe preparate diverse si de aceea poti intampina probleme in momentul cand vrei sa comanzi ceva. In bucataria din Journey Pub s-au adunat francezii, spaniolii, americanii, nemtii, asiaticii, mexicanii si grecii si au facut un lucru cum nu se poate mai bun. Am inceput frantuzesc, cu un fondue (24 lei) cu branza bleu, cheddar, mozzarella, cascaval afumat si crutoane cat se poate de bun si o consistenta divina. Apoi am zis da unor bruschete cu salsa de rosii (12 RON) care vin in gasca de 4, dar sunt cam mici pentru cat de bune si aromate se prezinta. Am continuat cu o salata americana (25 lei), este alegerea perfecta daca vrei o salata exotica care imbina armonios salata Iceberg, rucola, piept de curcan la gratar, mozzarella, ananas, mar, nuci, dressing si tortilla.
A venit si timpul felurilor principale si aici papilele mele gustative dar si ale celor trei persoane care ma insoteau recomanda cu sclipire gurmanda in ochi coasta de porc picanta (35 RON), care vine insotita de un cartof copt umplut cu crema picanta de branza si usturoi. Desi cam grasa, sosul lipicios de deasupra ii dadea un gust absolut delicios. Si pulpele de pui crocante sunt dumnezeiesti si vin acompaniat de un sos verde cu usturoi. Pe langa faptul ca sunt delicioase, toate preparatele vin frumos garnisite, exista o geometrie culinara aproape perfecta, iar platourile sunt si ele pe aceeasi linie.
La desert daca-ti plac nucile, trebuie sa-ti iei tarta cu nuci, miere si inghetata de ciocolata (14 RON). Tarta este crocanta pentru ca este 90% numai nuci, aluatul de tarta este in reprezentat slab si vrei sa masori latimea blatului o sa te amuzi copios, caci este cam 2 mm. O combinatie fericita este si fondatul de ciocolata cu salata de mango si inghetata de fistic (16 RON) – asta daca vrei un desert dulce, echilibrat de fructe, in combinatia cald-rece.
De baut vei vedea ca au multe feluri de cafea, espresso, latte, cappuccino, choco caffe, cocktail caffe, ice caffe, pe partea de espresso iti poti lua chiar si varianta gourmet care contine pe langa espresso apa plata, mini-brownies, inghetata de vanilie si frisca. Citronada este foarte buna si iti da un shot instant de energie. Mai au tot felul de fresh-uri, milkshake-uri si bauturi pe baza de lapte. Daca sarbatoresti cu alcool, trebuie sa stii ca au multe cocktailuri si o varietate mare de vinuri din Romania, Italia si Portugalia.
Cash or credit? Cum sunt preturile in Journey Pub?
Preturile sunt medii si poti plati atat cu cardul cat si cash. Micul dejun este 20 – 26 RON, aperitivele variaza de la 12 la 20 RON, sandvisurile sunt 21 – 27 RON, supele sunt 12 – 16 RON, salatele sunt 21 – 25 RON, pastele le gaseste intre 22 si 27 RON, orezul 21 – 27 RON, felurile principale incep de la 21 RON si ajung la 42 RON, iar deserturile sunt 15 – 20 RON. Pe partea de bauturi, un suc e 7 RON, o cafea este 7 – 18 RON, un ceai e 10 RON, limonda mica este 12 RON, iar cea mare, la un litru, 20 RON. Pentru cocktailuri trebuie sa scoti intre 17 si 23 RON din buzunar, o bere incepe de la 7 RON si un pahar de vin este 12 – 16 RON, iar carafa de un litru 32 RON.
Cum suntem serviti in Journey Pub?
Chelnerii au tricouri cu mesaje si desene amuzante si sunt prietenosi, atenti si prompti. Mancarea a venit super repede, scrumierele au fost schimbate des, totul a decurs perfect, la acest capitol.
Cand sa venim la Journey Pub si pentru ce fel de ocazii este potrivit?
In primul rand ar trebui sa venim in Journey Pub pentru mancare, pentru preparatele variate si pentru faptul ca bucatarii de la Journey Pub reusesc sa le faca foarte bune. In al doilea rand, este si unul dintre localurile unde mergi pentru boardgames, pictura, origami si facut puzzle-uri.
Pub-ul se afla in zona Piata Romana, la adresa strada George Enescu, nr 25. Fiind la inceput iti recomand sa faci o rezervare cu cateva zile inainte, mai ales daca vrei sa mergi seara sau in weekend, la numerele de telefon 021 315 20 90 sau 0752 285 286.
Fotografiile au fost realizate de Sorin Florea si Mihaela Gheata in Journey Pub de pe str. George Enescu pentru KoolHunt.ro. Preluarea acestor poze fara acordul echipei KoolHunt.ro este interzisa.
[…] Journey Pub – Acest pub ne place pentru ca avem suflet de calatori si ne da un aer de vacanta. Este un […]
Buna ziua, ma numesc costel c. stabilit in Torino de 15 ani, unde avem 2 fabrici importante de cafea Lavazza si Vergnano, nu v-ar interesa ceva cafea ? deja aduc personal sau trimit prin curier in tara la ceva clienti, stoc actual 500 kg din tipurile de mai jos, multumesc.
Spune-ne parerea ta! Poti arunca cu rosii sau ne poti aproba, ramanem oricum prieteni. Si speram ca si tu sa ramai alaturi de noi.
Tinem legatura?
Vrei sa scrii pentru Koolhunt.ro?
Ultimele articole pe Koolhunt.ro
Must-see la cinema
Sunt O Baba Comunista
Riddick
Must-avoid la cinema
2 Guns
This is the End
Must-visit in Bucuresti
Restaurant frantuzesc Voila
Corks Cozy Bar
Must-read pe Koolhunt.ro
Topul restaurantelor din Bucuresti
Topul cafenelelor din Bucuresti
Topul ceainariilor din Bucuresti
10 filme hot pentru o noapte incendiara
Top 50 replici celebre din filme
My top 30 favorite movies
Top 20 filme cu final neasteptat
Top 12 filme cu si despre dans
Top 12 filme muzicale
Trailere filme nominalizate Oscar 2013
Nominalizarile pentru premiile BAFTA 2013
Parteneri Koolhunt.ro