Marin Seafood Grill – Preparate marinaresti pe fuga
– atmosfera & design interior: 8/10
– meniu: 7/10
– servire: 8/10
– preturi: 10/10
Vrei peste sau fructe de mare gatite rapid? Ai cateva posibilitati in capitala si le numeri de degete: lantul de restaurante NordSee, fast food-urile clasice care mai au din cand in cand si sandvisuri cu peste, Taverna Racilor si mai nou poti da o tura la Marin Seafood Grill din Centrul Vechi.
Care-i atmosfera in restaurantul Marin Seafood Grill si cum sta la capitolul design interior?
Localul are elemente marinaresti, discret dispuse si te gazduieste la 3 mese cu scaune inalte. Spatiul din spatele tejghelei este impartit in doua: zona de prezentare a celor catorva preparate si zona de gatit. Desi mancarea ti se face pe loc si ai zice ca e cald, in local nu prea-ti vine sa-ti dai geaca jos si te simti un pic ca pe mare: racoare cu miros discret de peste. Langa baie este o chiuveta dintr-o galeata, pusa pe niste muschi fals pe care sunt imprastiate niste scoici, detaliu de bun augur daca vrei sa te speli repede pe maini. Muzica vine de la un post de radio local, dar din fericire unul cu muzica pop rock, cu mai putine reclame.
Ce mancam si ce bem bun in restaurantul Marin Seafood Grill?
Optiunile sunt reduse: ai midii, rapane, creveti si un sandvis cu peste. Totusi, atunci cand i-am vizitat eu, proprietarii Marin Seafood Grill vorbeau sa pescuiasca si niste calamar si caracatita, evident tot congelati. Am luat midii cu legume la gratar. Cand comanda este gata iti poti personaliza farfuria de carton cu sos picant de rosii coapte sau tzatziki. Portia este decenta ca marime, midiile chiar au fost gustoase si zemoase, dar la partea de legume pe gratar au cam dat cu batu-n balta. Vanata si dovleceul erau bine facute, dar rosia, ceapa si ardeiul iute erau doar incalzite si aveau cateva urme de gratar pe ele.
Rapanele cu legume pe plita si cartofi prajiti au avut o soarta mai delicata, asta si pentru ca melcii erau tare greu de mestecat, avand o textura prea cauciucata, cartofii prajiti erau reci, desi trebuie sa le dau jumatate de bila alba pentru ca nu erau pai congelati.
Sandvisul Balik Ekmek e cu peste fript, acompaniat de legume proaspete, un sos special si invelit in doua felii pufoase de paine cu masline. L-am personalizat cu sosul de rosii coapte si l-am luat la pachet. Daca prima gura de sandvis a fost delicioasa, urmatoarele au fost un total fiasco. Sosul a prins un gust ciudat, era in strat prea gros si a insiropat in mod gresit painea, iar pestele avea oase.
Berea casei Radler chiar este facuta pe loc din limonada si berea la draught pe care o au si are un gust perfect echilibrat si aromat. Mai au si vin Ciumbrud la cutie de carton care se pare ca are succes.
Cash or credit? Cum sunt preturile in restaurantul Marin Seafood Grill?
Indiferent daca vii cu cash sau cu card, plata iti este acceptata, iar preturile sunt prietenoase. O portie de creveti, rapane sau midii cu cartofi prajiti si legume este in jur de 20 RON, berea Radler este 6 RON, berea clasica 5 RON, iar un pahar de vin de Ciumbrud.
Cum suntem serviti in restaurantul Marin Seafood Grill?
Comanda se da la tejghea, dupa ce ai stai cu ochii pironiti sus la oferta culinara si jos la vitrina frigorifica unde salasluiesc legumele si fructele de mare. Desi si cel din spatele casei de marcat si cel care face mancarea, sunt prietenosi, un pic de atentie nu ar strica. Am comandat doua beri, am primit doar una, am specificat ca sandvisul sa fie facut mai spre final sa-l pot lua la pachet, lucru care nu s-a intamplat, drept pentru care mi l-a lasat intr-un loc sa se pastreze cald.
Cand a fost vorba sa plec m-am dus sa-mi cer sandvisul, cerere la care vanzatorul a facut ochii mari si m-a intrebat “Ce sandvis?”. In loc de training, propun proprietarilor sa le dea niste lecitina sau chiar niste peste pentru imbunatatirea memoriei angajatilor.
Cand sa venim la restaurantul Marin Seafood Grill si pentru ce fel de ocazii este potrivit?
Cand ti-e dor de mare si ti se face pofta de fructe de mare, facute pe loc, sau cand vrei o bere Radler de casa, da-i o sansa.
Unde gasim restaurantul Marin Seafood Grill?
Micul restaurant Marin Seafood Grill poate fi gasit in Centrul Vechi, pe strada cu club Fire, adica la adresa strada Gabroveni la numarul 4. Programul este de luni pana vineri de la 5 PM la 5 AM. Numar de telefon nu exista, dar le poti folosi pagina de Facebook pentru informatii. https://www.facebook.com/MarinSeafoodGrill
Fotografiile au fost realizate de Mihaela Gheata in Marin Seafood Grill din zona Centrul Vechi pentru KoolHunt.ro. Preluarea acestor poze fara acordul echipei KoolHunt.ro este interzisa.
Astazi am reusit sa ajung cu niste prieteni aici pt. un early dinner. Ne-am asezat la micuta terasa din exterior, dar nefiind cu table service, am mers inauntru sa comandam; eu am cerut:
-sandwich cu peste dublu (cu dorada mi s-a spus) – bun;
-midii cu cartofi si legume la gratar – scoicile foarte bune, garnitura – decenta;
-radler de casa – bun, mi-a placut;
Fara pretenii de restaurant gourmet, este un loc unde merita sa vii pt. o mancare buna si (destul de) sanatoasa cu preparate marinaresti “pe fuga”, mult peste ce ai putea primi de la un fast-food obisnuit, in aceiasi bani. Deci, cand nu ai timp de Mezze Taverna, aici este locul potrivit.
Spune-ne parerea ta! Poti arunca cu rosii sau ne poti aproba, ramanem oricum prieteni. Si speram ca si tu sa ramai alaturi de noi.