Home » Localuri

Texas West iti prepara o cina de Valentine’s Day made in USA!

10 February 2013 scris de Niciun comentariu

meniu-texas-west-valentines-dayDin ce in ce mai multi experti ne recomanda sa mancam cu ochii larg deschisi, si mintea asijderea, sa fim atenti la ce e in farfurie si nu sa devoram pe ne-respirate – mesele pot deveni astfel experiente spirituale. Desigur, adeptii “subculturilor” trendy vor avea destule amendamente de adus ideii, ridicand in slavi vegan-ismul sau raw-food-ismul, dar noi sustinem ca, daca mancarea nu este doar o sursa de calorii si elemente nutritive pentru tine, daca este o ocazie in sine, te poti detasa de lume si probleme la fel de bine si cu o friptura pe masa!

Un gurmand si o gurmanda au incalecat pe-o sa…

Mergand pe firul rationamentui de mai sus, cina de Valentine’s Day, mai mult ca oricare alta, poate prilejui o impletire sufleteasca dintre cele mai satisfacatoare, atata timp cat acordam respectul cuvenit si meniului, si persoanei de cealalta parte a mesei. Deci, cand Texas West si-a anuntat meniul special conceput pentru indragostiti de ziua lor, am ciulit bine urechile pentru ca suntem demult fani ai localului de pe Banu Manta, colt cu America, singurul care te transpune intr-un cadru binecunoscut cinefililor – cel al steakhouse-ului american.

Cele doua inimi care bat la unison, mai rapid cand li se aseaza cu larghete in fata un festin delicios de carnivor, vor vrea sa ia aminte si sa-si faca rezervare pentru ziua cea mare, caci chef-ii din Texas West le pregatesc un ospat regesc! Ba nu, un adevarat periplu in inima bucatariei americane: incepand cu aperitivele, unde personaje-cheie sunt tartarul de vita, mousse-ul de avocado si globuletele de mozzarella cu vrabioara marinata – si pana la desertul “Inimi indragostite” (cu fructe de padure si ciocolata), creat anume pentru eveniment si, ca atare, afrodiziac.

Cineaza-n doi pe saturate, gusta din cele mai bune bucate!

Dragostea va inflori peste clinchetul tacamurilor si putine cuvinte vor intrerupe magia preparatului principal, care suna la fel de bine precum aluneca pe gatlej – cocos de munte umplut cu hamburger si bacon de vita, cu sos de chili brun dulce-acrisor, sau rulada din muschi de vita umplut cu rucola, rosii cherry si branza cheddar la gratar (pe pat de carpaccio, cu gulie, sfecla rosie si sos alb de branza).

La 150 de Ron, asa o mostra savuroasa de mancare texana este un chilipir! Promptitudinea, eleganta si, in general, atentia la detaliu in materie de servire si aspect, adica acele elemente care diferentiaza categoric localurile din Capitala, recomanda restaurantul Texas West printr-un buchet complet de bile albe. Iar potrivirea inedita, de a sarbatori ca la ei Valentine’s Day, intr-un local al gusturilor indraznete si un reprezentant de seama al statului de origine, este un bonus pentru americo-fili pe care nu i-l poti refuza persoanei iubite.

Spune-ne parerea ta! Poti arunca cu rosii sau ne poti aproba, ramanem oricum prieteni. Si speram ca si tu sa ramai alaturi de noi.

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Sa stii ca apreciem atunci cand esti dragut si nu ne spui cuvinte urate nici daca le meritam. La fel si ceilalti cititori ai nostri.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.

*