Home » Baruri, Cafenele, Localuri, Terase

Silk Sky Bar – cocktailuri la inaltimea asteptarilor

2 December 2013 scris de 1 comentariu

silk-sky-bar1KoolRank: 9/10

atmosfera & design interior: 9/10

meniu: 9/10

servire: 9/10

preturi: 9/10

Noul Silk Sky Bar de la Universitate promite seri speciale alaturi de cei dragi, fie ca este vorba despre o intalnire de afaceri, o cina romantica sau o masa in familie. Promite mancaruri savuroase si o priveliste deosebita. De priveliste am reusit sa ne convingem din poze, pentru restul am facut o rezervare, fiind siguri ca mai sunt destui curiosi ca noi. Si am intuit bine. Localul este mai mereu aglomerat, mai ales in weekend. Daca va ganditi pentru ce moment al zilei sa optati, eu recomand sa incercati si serile, caci odata ce s-a intunecat, peisajul este de-a dreptul fermecator. Intrarea in Silk Sky Bar se face prin hotel Z Boutique. Am urcat la etajul 9, le-am detectat din timp usile cu geamuri transparente, am trecut si de acest obstacol si am ajuns la Silk Sky BAr. Barul este aranjat frumos, mesele pe masura, peretii decorati in stil modern, geamurile mari, creand senzatia ca nu suntem in Romania. Acolo ajunsi, chelnerita ne pofteste sus pe terasa la masa rezervata cu scaune transparente. Mi-a placut mult existenta unui sistem cu buton de chemare a chelenerilor care sa te serveasca, sistem rar intalnit momentan in Bucuresti.

silk-sky-bar2Care-i atmosfera in Silk Sky Bar si cum sta la capitolul design interior?

Muzica era in mare parte comerciala, au pus si Green Day, de asemenea Joe Cocker, ceea ce m-a incantat pe deplin. Putem spune ca muzica este pentru toate gusturile (au pus chiar si Justin Bieber). Am avut parte chiar si de un concert de opera, este vorba despre cele tinute in aer liber la Universitate, zona peste care am avut o vedere foarte buna. Cum s-a lasat seara, ceea ce era tocmai ceea ce asteptam, am avut parte de o priveliste superba: una dintre acelea pe care le vezi in pozele artistice ”HD 1080p” in care parca vrei sa intri. Pe drept ca Silk Sky Bar este un local perfect pentru a-ti aduce persoana draga sau pentru a face impresie la prima intalnire. Chiar si pentru afaceri, la asa inaltime si priveliste te simti un individ de inalta speta.

Insa pentru savurarea momentului si privelistei recomandam o vizita seara, noi atunci ne-am simtit mai bine, se facuse liniste si parca alti oameni calcau pragul localului. Nu de alta,dar cand am ajuns noi pe lumina, erau acolo niste prieteni care faceau galagie si vorbeau ca la bodega. Intre timp a venit si un cuplu de englezi pe la a doua varsta, cu accent specific, imbracati sport, cam deconectati de cei din jur. E de mentionat ca Sky Bar au priveliste chiar si de la toaleta.

silk-sky-bar3Ce mancam si bem bun in Silk Sky Bar?

Prin meniu am rasfoit, bere neagra am dorit, impreuna cu un cappuccino, ca sa ne trezim asa la orele matinale. Meniul de bauturi cuprinde diverse cafele precum Caffe Latte, Caffe Macchiato, cappuccino clasic, cappuccino vienez, ciocolata calda si cafele speciale – Irish Coffee, Spanish Coffee, Calypso Coffee, Caffe D’Saronno. Ca beri gasiti in meniu Heineken, Grolsch, Corona, Tuborg si Ursus (aproape toate sortimentele, inclusiv Black). Gasim spirtoase, spirtoase premium, coniac, vinuri albe, vinuri rosii si, de asemenea, vinuri roze, vin spumant, cocktailuri si obisnuitele racoritoare inclusiv limonada simpla si cu menta.

silk-sky-bar8

Meniul de mancare incepe cu antreuri – platou de tapas 4 bucati (ton, somon, italian si rosii cu feta), platouri de branzeturi, mezeluri si salate. Nu lipsesc pastele – penne flambate cu vita si legume, cu fructe de mare, cu sos pesto si parmezan sau cu sos de ardei si gorgonzola. Observam ca exista sectiuni dedicate carnivorilor – muschi de vita, vitel, fripturi cu gorgonzola sau ardei. Gasim si Chorizo, pui cu cartofi la cuptor sau frigarui de pui cu wedges. Nici vegetarienii sau iubitorii de fructe de mare nu vor fi dezamagiti, exista sectiuni speciale si pentru ei. Cat despre garnituri, sunt suficiente: cartofi Wedges, piure, spanac, orez sau sote de legume. Deserturile ne fac cu ochiul cu ciocolata Leonidas, inghetata Ben & Jerry, tarte si cheese cake.

Noi am vrut sa comandam pui Wellington cu cartofi la cuptor, insa nu mai aveau, asa ca ne-am orientat spre frigarui marinate cu sos de iaurt si usturoi si cartofi wedges. Ne-am gandit sa incercam si platoul cu patru tapas (ton, somon italian, rosii si feta) si nu am fost dezamagiti deloc. Painea neagra cu seminte se armonizeaza perfect cu gusturile de deasupra. Desi eram sceptici,rosiile uscate cu feta ne-au suprins cu un gust deosebit de placut. La fel si tapasul italian cu prosciutto crudo si cascaval.

Frigaruile sunt foarte fragede, la fel si wedges, doar ca nu prea am simtit noi aroma de iaurt cu usturoi. Lipsea ceva,categoric. N-aveau pic de ”udatura”, asa ca ne-au cam stat in gat. Eu unul prefer aromele mai puternice si ma asteptam la ceva condimente pe cartofii wedges care sa dea un plus de intensitate aromei. Totusi, nu putem spune ca nu ne-au placut, dar ne asteptam la mai mult. Cu mai multa atentie la detalii si mai multa daruire, mancarea din Silk Sky Bar ar putea fi de nota 10. Deserturile nu erau facute de ei, am incercat inghetata Ben & Jerry si delicatesele Leonidas. Despre acestea numai de bine.

silk-sky-bar4Cash or credit? Cum sunt preturile la Silk Sky Bar?

Preturile nu sunt chiar pentru orice buzunar, poate doar daca te multumesti cu o cafea/racoritoare/bere si mergi in Silk Sky Bar doar pentru atmosfera si priveliste. In rest, bauturile trec de 10 lei, o bere costa de la 10 pana la 13 lei (doar Ursus Black este la 500ml, restul 330), cafeaua simpla cu lapte si cappuccino se invart de la 8 la 12 lei, cafelele speciale costa toate 16 lei, spirtoasele la 50ml intre 12-15 lei, cele premium 20-35 lei, cocktailurile pleaca de la 14 lei (fara alcool) si ajung la 18 lei (cu alcool). Vinurile la sticla ajung la 78 lei, albe sau rosii, spumantul 56 de lei si racoritoarele 8 lei. Sa nu uitam de limonada cu menta 13 lei si fresh-ul de portocale 14 lei.

La mancare gasim platoul cu tapas la 25 de lei, alte platouri (mezeluri, branzeturi,salate) 18-35 de lei si pastele merg de la 25 la 33 de lei. Carnivorii trebuie sa bage mana mai adanc in buzunar, fripturile ajungand la 47 de lei, vegetarienii dau un maxim de 23 de lei pe Cous Cous, ciupercute, rulouri de vinete sau tofu, iar iubitorii fructelor de mare scot si ei pana la 35 de lei din portofel pentru orez cu fructe de mare, calamar cu sos taztiki sau frigarui de creveti. Garniturile de orez, cartofi, spanac sau legume ajung la maxim 14 lei. Deserturile ca inghetata Ben & Jerry, ciocolatele Leonidas sau tartele si cheese cake-ul nu vor depasi 18 lei. O cupa de inghetata este 7 lei, iar cu Leonidas va puteti delecta pentru 18 lei.

silk-sky-bar6Cum suntem serviti in Silk Sky Bar?

Servirea cu bune si cu rele, tot nu ne-a redus din placere. Chelnerita foarte amabila, sociabila, ne-a primit cum se cuvine, ne-a invitat si la concertul ce urma peste cateva zile ,doar ca nu ne-a adus servetele sau condimente. Mai e de mentionat ca a durat cam 45 de minute pana sa ne aduca comanda de mancare. Oricum,in mare nu au fost lucruri care sa ne deranjeze sau care sa ne atraga atentia in mod deosebit.

Cand sa mergem in Silk Sky Bar si pentru ce fel de ocazii este potrivit?

silk-sky-bar7Silk Sky Bar este un local potrivit pentru a servi o cina romantica alaturi de persoana draga (chiar si pentru a-ti impresiona viitoarea cucerire), pentru mese in familie (iti poti aduce si rude mai indepartate, au mese de 12 locuri), pentru intalniri de afaceri, pentru petreceri private sau pentru a lua parte la concertele Jazz si Blues. De asemenea, poti viziona meciul in anumite zile, spun ei ca intr-o atmosfera speciala in care te simti ca pe stadion. Sa speram ca asa este. Totusi, n-am vrea sa ne simtim ca pe stadion la meciul cu Ungaria.

Oricum, recomandam o vizita seara, dar nu prea tarziu,pentru ca Silk Sky Bar se inchide la ora 11:00. Va asiguram ca privelistea si atmosfera merita toti banii. Din pacate nu putem servi micul dejun la ei, se deschid tot la ora 11. Momentan nu exista un meniu de pranz. Poate pe viitor se vor gandi si la asta. Mancarea ar mai avea loc de niste progrese, categoric ar trebui mai multa savoare .

In concluzie, avem parte de un local frumos, deosebit, cu oameni deosebiti, cu o priveliste frumoasa asupra Pietei Universitatii (chiar si de la baie), concerte Jazz si vizionarea meciurilor impreuna cu prietenii. Loc pentru imbunatatiri este. Cu siguranta au timp si potential.

Unde gasim Silk Sky Bar?

Silk Sky Bar se afla la adresa str. Nistor Ion nr. 4, la etajul 9 al hotelului Z Boutique, in spatele Muzeului de Istorie de la Universitate. Pentru a fi siguri ca prindeti un loc special la terasa, puteti face rezervari la numarul de telefon 0722 555 505.

Fotografiile au fost realizate de Andreea Badescu si Andrei Bobe in Silk Sky Bar din piata Universitatii pentru KoolHunt.ro. Preluarea acestor poze fara acordul echipei KoolHunt.ro este interzisa.

1 comentariu »

  • Luminita said:

    Mancarea e de toata jena!!!!!!!
    Italianul ala care se da drept ‘chef’ gateste ca o cizma si totul e facut la mare bataie de joc!
    Iepurele la cuptor n-are gust, e tare si, in plus, cu samburi de masline gata curatati – oare lasati in farfurie de precedentul client ?
    Piureul parca e gatit peste drum, la Coltea, iar asa-numita focaccia esteo chestie neapetisanta, la ‘numai’ 14ron!!!).
    Pt salata n-au avut decat salata verde, de rucola, radicchio etc nici nu poate fi vorba!
    Nici la cantina firmei nu am mananca atat de prost ca la Silk!
    Mai bine cumparati un sandvis de la coltul strazii, e mai gustos si de 20 de ori mai ieftin!
    O experienta total neplacuta, singurul lucru in regula a fost servirea.

Spune-ne parerea ta! Poti arunca cu rosii sau ne poti aproba, ramanem oricum prieteni. Si speram ca si tu sa ramai alaturi de noi.

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Sa stii ca apreciem atunci cand esti dragut si nu ne spui cuvinte urate nici daca le meritam. La fel si ceilalti cititori ai nostri.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.

*