Home » Baruri, Localuri

Laboratorul de cocktailuri – barul unde se experimenteaza chimia licorilor

26 January 2012 scris de 1 comentariu

CoolRank: 7/10

atmosfera si design: 9/10

meniu: 6/10

servire: 8/10

preturi: 7/10

Nu am fost prea mare fana a chimiei iar cand intram in laboratorul de chimie, temperatura scazuta si mirosul combinat de substante imi dadea fiori. Cand am ajuns in Laboratorul de cocktailuri, un bar din centrul vechi cu tematica laboratorului de chimie, desi am revazut tabelul lui Mendeleev, eprubetele si paharele Berzelius nu avut fiori reci ci, dimpotriva, o dulce nostalgie.

Care-i atmosfera in Laboratorul de cocktailuri si cum sta la capitolul design interior?

Barul propune un spatiu marisor, stil vagon, cu decor industrial cu lampi din tevi si burlanele de aerisire la vedere, dar domolit de mobilierul vechi din lemn si cele cateva plante de decor. Cand te asezi la masa incepi sa observi usor-usor detaliile, intr-o parte troneaza, dupa caz, hulitul sau indragitul tabel al lui Mendeleev, din loc in loc vezi reclame la tot felul de afectiuni, care-ti planteaza un zambet pe fata cand le citesti.

La  bar exista mai multe dulapioare ca cele dintr-o farmacie veche, tot felul de sertarase etichetate, pentru o organizare de nota 10. Daca in timpul zilei atmosfera este linistita, spre seara zumzetul clientilor creste, iar dupa ora 22, muzica se da tare si incep experimente petrecarete.

 

Ce bem bun in Laboratorul de cocktailuri?

Ar fi pacat sa venim in bar si sa cerem bere, adica merge si berea, nu zic nu, dar daca tot intri intr-un bar care se numeste Laborator de cocktailuri ar fi pacat sa nu testezi si sa nu analizezi pe propria piele unul. Noi ne-am lasat pe mana barmanului si am primit niste cocktail-uri de nota 10. Totul, de la gust la prezentare,  a fost pe cat se poate de ok. Pe langa cocktail-urile personalizate, in laborator se prepara si tot felul de lichioruri si siropuri si in plus, poti manca un desert, incepand de la cheese cake sau chec cu ciocolata si portocale, pana la placinte de visine, sau ce le mai propun cei de la Nana Natural Food.

Cash or credit? Cum sunt preturile in Laboratorul de cocktailuri?

Se plateste doar cash, iar preturile sunt medii. Sucurile sunt 7 lei, la fel ca si cafeaua, orice bere este 8 lei si cocktail-urile sunt 21 lei, iar o sticla de vin este 65 lei. Desertul zilei, indiferent care este, il gasiti la 14 lei.

Cum suntem serviti in Laboratorul de cocktailuri?

In prima faza, confuz. De ce zic asta? Pentru ca esti obisnuit ca barurile sa aiba meniu pe care sa-l consulti inainte de a comanda ceva. Am fost la bar sa cer unul si mi s-a raspuns ca nu au asa ceva, dar ca va veni un barman sa-mi spuna ce as putea sa beau. Un barman cu o romana simpatica (am aflat mai tarziu ca e originar din Macedonia) ne-a intrebat cam ce vrem sa bem, eu am spus ca servisem deja ceva cu vodca si as vrea sa merg pe aceeasi tarie si ca am baut ceva acrisor si ca de data asta as dori ceva nici prea dulce, nici prea acru, si sa fie musai rece. Prietena mea a vrut ceva fresh, putin alcool, si sa fie surprinsa in mod placut. Ulterior am aflat ca barmanul care ne-a luat comanda este Marjan Kukuneshoski (Make), cel care a castigat in 2009 titlul de Barmanul anului. Am inteles ulterior ca meniurile urmau sa fie facute si printate.

Cand sa mergem la Laboratorul de cocktailuri si pentru ce ocazii este potrivit?

Mergem cand vrem un bar cu decor inspirational, mergem pentru a ni se mesteri un cocktail sau mergem cand vrem o petrecere tematica. In plus, in bar se tin si cursuri de mixologie.

Unde gasim Laboratorul de cocktailuri?

Centrul vechi este gazda acestui bar, iar intrarea este aceeasi cu a clubului El Comandante Junior de pe  strada Stavropoleos, nr. 8, etaj 1. Pentru rezervari folositi numarul 0722.528.040.

Fotografiile au fost realizate de Mihaela Gheata in Laboratorul de cocktailuri pentru KoolHunt.ro. Preluarea acestor poze fara acordul echipei KoolHunt.ro este interzisa.

    photo of Laboratorul {$surname} Laboratorul de cocktailuri
    Adresa: Strada Stavropoleos nr. 8, etaj 1
    Bucuresti , Romania ,
    Telefon: 0722 528 040
    Map of
    Yahoo Map - Live Map


1 comentariu »

  • Mihaela said:

    Am fost vineri seara in bar si se pare ca orice bere nu e 8 lei, chiar un tuborg la 250 ml e 11 lei, ceea ce mi se pare foarte mult pt ce fel de bar este, si mai au si o bere alba belgiana la 16 lei. Si la 3 luni de la deschidere inca nu au meniuri, lucru care de la deranjant mi se pare ca o da in nesimtire

Spune-ne parerea ta! Poti arunca cu rosii sau ne poti aproba, ramanem oricum prieteni. Si speram ca si tu sa ramai alaturi de noi.

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Sa stii ca apreciem atunci cand esti dragut si nu ne spui cuvinte urate nici daca le meritam. La fel si ceilalti cititori ai nostri.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.

*