Home » Localuri, Patiserii & Brutarii

La Farine – La vie in rose in capitala

27 January 2014 scris de 2 comentarii

patiserie-brutarie-la-farine1KoolRank: 9/10

atmosfera si design interior: 9/10

meniu: 10/10

servire: 8/10

preturi: 9/10

Am o oarecare retinere fata de localurile din zona Floreasca-Dorobanti. Asta deoarece chelnerii imi dau senzatia ca sunt rude cu persoanele publice ale capitalei si parca ar fi miruiti cu zeama de vedete, preturile la mancare sunt supraevaluate si nici clientii nu-ti dau de cele mai multe ori o stare confortabila. Ca urmare, vizita mea la patiseria-brutarie La Farine a fost de la inceput pusa sub semnul indoielii. Totusi,  dupa ce am mancat bunatati cum rar mi-a mai fost dat sa incerc, norii s-au mai risipit si mi-am zis sa mai dau o sansa cartierului.

patiserie-brutarie-la-farine2Care-i atmosfera in patiseria/brutaria La Farine si cum sta la capitolul design interior?

Pentru ca nu se fumeaza nicaieri in localul in forma de “L”, ma asteptam sa pot sa respira in voie, insa de cum am intrat m-a lovit o senzatie de sauna, iar obiectivul aparatului foto s-a incetosat instantaneu. Exceptand acest inconvenient, pe partea de design interior se poate spune ca La Farine aproape ca n-are cusur. Cromatic, totul curge. Turcoazul lemnului de pe pereti se imbina fin cu nuantele de maro ale mobilierului si ale celor cateva obiecte de decor. In canapele de pe margine te scufunzi si parca-ti vine sa pleci cu pernele dupa tine, iar muzica de atmosfera se aude perfect. Designerul Mihai Popescu care a gandit decorul pentru Biutiful si Entourage si-a lasat perfect amprenta si in brutaria/patiseria La Farine.

patiserie-brutarie-la-farine3Ce mancam si ce bem bun in patiseria/brutaria La Farine?

Portiile nu sunt mari, dar sunt satioase si iti gadila toate simturile in timp ce te poarta pe toate cararile bucatariei frantuzesti de la produse de patiserie pana la preparate principale.

Poti oricand sa judeci un local dupa supa pe care o propune. In meniul lor este trecuta doar supa zilei, surpriza iti este revelata atunci cand intrebi chelnerul. Asa ca am dat startul festinului culinar cu supa zilei, al carei nume nu l-am retinut dar al carei gust m-a uimit. Inchipuie-ti o ciorba de varza rosie cu bucati de salam Chorizo, perfecti pentru a da un gust picant. La aperitiv iti recomand parfait de ficat de pui cu chutney pe care-l servesti cu felii de paine cu nuci sau stafide, o incantare!

patiserie-brutarie-la-farine8Micul dejun este de-a dreptul magic aici, mai ales daca-ti iei Benedict Dream adica oua prajite perfect in gogosi de eclere cu textura de croissant, care ascund frunze de baby spanac si peste care se intinde o felie de cascaval. In toata aceasta desfatare culinara intra si o mica salata cu cele mai proaspete legume. Trebuie sa incerci macar o data sandvisul chicken parmigiana pentru ca puiul pe gratar se imbina perfect cu rosiile uscate, oul fiert si ploaia de parmezan incununata de baby spanac.

patiserie-brutarie-la-farine4

Deserturile nu sunt in meniu dar sunt expuse in vitrina, iar acolo ai toate sansele sa spui “Da!” tuturor tartelor si eclerelor. Dupa minute bune am reusit sa ma hotarasc la Ardechois, o prajitura superba cu crema de castane si blat pufos, de ti se topste in gura.

De baut smoothie-urile si sampania par sa fie vedetele localului, dar am vrut sa vad si daca nimeresc o potiune magica in Ginger Lemonade-ul din meniu. Desi ca limonada era fresh si buna, ghimbirul a lipsit cu desavarsire. O bila alba pentru ceaiul negru adus intr-un ceainic japonez de fonta servit intr-o canuta in acelasi stil.

patiserie-brutarie-la-farine13

Ulterior vizitei am aflat ca restaurantul este o afacere a unei foste concurente de la Masterchef si anume Andreea Moldovan, si mi s-a luminat alegerea preparatelor si modul atent cu care sunt facute.

Cash or credit? Cum sunt preturile in patiseria/brutaria La Farine?

Pe langa cash iti este acceptat si cardul, iar preturile sunt in medii spre mari. Micul dejun te costa 25 RON, si tot atat costa si o salata sau un sandvis, o supa este 15 RON, aperitivele sunt intre 20 si 40 RON, cele cateva feluri principale sunt 50 – 85 RON, iar deserturile incep de la 9 si ajung la 20 RON. Un suc este 9 RON, o apa sau o cafea este 10 RON, ceaiul este 15 RON, smoothie-urile sunt 17 – 30 RON, un pahar de vin este 10 RON, berea variaza intre 12 si 17 RON, iar un cocktail este 18 RON.

patiserie-brutarie-la-farine15Cum suntem serviti in patiseria/brutaria La Farine?

Ne-am asezat pe canapea si ne-am uitat in jur sa vedem cu ce clientela impartim dupa-amiaza: fete proaspat intoarse de la salonul de manichiura, cupluri care discutau afaceri, cupluri pe care le vezi in ziarele de mondenitati (fata tanara si frumoasa alaturi de barbat trecut de 50 de ani), grupuri de copii din lumea buna si noi. A trecut ceva timp pana am primit meniurile si am avut parte de aceeasi gafa a majoritattii chelnerilor, sa fii intrebat ce doresti sa comanzi, atunci cand esti cu meniul deschis si pari nedumerit. In afara de aceasta scapare, lucrurile au decurs decent.

patiserie-brutarie-la-farine88Cand sa venim la patiseria/brutaria La Farine si pentru ce fel de ocazii este potrivita?

Micul dejun de aici este cu siguranta printre cele mai bune din capitala si poate fi servit si dupa pranz. La Farine merita o vizita si pentru painea artizanala proaspat facuta aici, dar si pentru deserturile savuroase. Si pentru mult prea multe motive pentru a le enumera, La Farine este pur si simplu un local must-visit in peisajul bucurestean.

patiserie-brutarie-la-farine10Unde gasim patiseria/brutaria La Farine?

In zona privilegiata a localurilor, adica in Floreasca, foarte aproape de piata, pe Calea Floreasca la numarul 91 -111. Rezervarile se fac la 021 313 4355.

Fotografiile au fost realizate de Sorin Florea in patiseria-brutarie La Farine din zona Floreasca pentru KoolHunt.ro. Preluarea acestor poze fara acordul echipei KoolHunt.ro este interzisa.

patiserie-brutarie-la-farine7patiserie-brutarie-la-farine12patiserie-brutarie-la-farine33patiserie-brutarie-la-farine3patiserie-brutarie-la-farine9patiserie-brutarie-la-farine99patiserie-brutarie-la-farine23patiserie-brutarie-la-farine24patiserie-brutarie-la-farine20patiserie-brutarie-la-farine19patiserie-brutarie-la-farine18patiserie-brutarie-la-farine17

2 comentarii »

  • George said:

    Frumos asezamant, foarte frumos aranjata mancarea si foarte bune pozele.
    Andreea Moldovan- este concurenta ce a starnit controverse si reactii puternice in timpul emisiuni.
    Bravo ei pentru initiativa si ii doresc succes!
    P.S. Ar trebui adaugat un nou criteriu de jurizare: Loc de Parcare . Poate suna ciudat, dar sincer pentru mine acest lucru reprezinta un atribut foarte important in alegerea locatiei.

    Va doresc succes si inspiratie !

  • Raluca Georgescu said:

    @George: E foarte frumos si asa ca pont gasesti loc de parcare, deci noi zicem sa mergi cu incredere. Foarte buna ideea cu loc de parcare, este in plan, tocmai ce schimbam situl KoolHunt.ro in maxim o luna si vom adauga si acest criteriu pe lista. Multumim mult si speram sa ramai in continuare alaturi de KoolHunt.ro!

Spune-ne parerea ta! Poti arunca cu rosii sau ne poti aproba, ramanem oricum prieteni. Si speram ca si tu sa ramai alaturi de noi.

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Sa stii ca apreciem atunci cand esti dragut si nu ne spui cuvinte urate nici daca le meritam. La fel si ceilalti cititori ai nostri.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.

*